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Jan 19

Cozinha molecular

Equipe de Campinas cria receita de nanopartículas de prata e magnetita Ver artigo completo na Revista Pesquisa FAPESP IGOR ZOLNERKEVIC | ED. 227 | JANEIRO 2015 A receita é simples. Misture sais minerais contendo prata e ferro com solventes orgânicos. Leve ao forno, aqueça cuidadosamente por cinco horas e voilà: um pó marrom, feito de grãos minúsculos, …

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